Ärtmjöl från Isgärde Kvarn

Med ärtmjöl bakar du t ex spröda förknäckebröd, mjukt bröd och pannkakor eller som redning i såser och grytor. Ärtmjöl passar för alla, även till den som är glutenintolerant * 

Recept på spröda fröknäckebröd hittar du här. 

Recept på ärtplättar och knäckebröd finns på baksidan av påsen. 

Innehåll: 400 g ärtmjöl (grön kokärt) från Isgärde Kvarn. Ekologiskt KRAV-märkt.

* Angående gluten: Ärtmjölet är naturligt glutenfritt och mals i en egen kvarn. Däremot förpackas ärtmjölet i samma lokal som vetemjöl. Det packas inte samtidigt, men vi kan inte garantera att det inte finns spår av vetemjöl som eventuellt finns i luften vid packningen.