Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Presentförpackning från Widowmakers BBQ. Kryddburkarna är större än de vanliga kryddorna på Ica, och dessutom framtagna av BBQ-entusiaster i Blekinge!
Använd som krydda direkt på maten, i marinad eller som rub. Eller rör ihop en god sås/dippsås av din favoritkrydda och creme fraiche eller gräddfil. Jättegott till grillat!
Presentförpackning Nr 1 innehåller fyra kryddblandningar:
Spicy Madrid (105 g)
Zombie Bacon (115 g)
Sweet Honey (120 g)
Texas (110 g)
Spicy Madrid är smakrik, lagom het kryddblandning, med tre olika sorters chili. Passar till kyckling och revben. Används gärna som första lager på era
Passar till: Kyckling, fläsk.
Ingredienser: Paprika, Vitlök, Salt, Lök, Svartpeppar, Koriander, Ancho Chili, Chili chipotle, Chilipulver, Kummin, Oregano
Zombie Bacon är en unik kryddblandning där vi blandar baconarom med chili och kakao. Gillar ni bacon kommer ni att älska denna! Placerade sig på nionde plats i tävlingen American Royals
Passar till: Fläsk, Kyckling, Nöt.
Ingredienser: Baconmix (SOJA, baconarom, socker, salt), Lök, Vitlök, Paprika, Farinsocker, Mörk choklad, Svartpeppar, Salt, Ancho chili, Chipotle chili
Sweet Honey togs fram av Lagmedlemmen Fredrik Berglund inför vår resa till BBQ VM/Limerick Irland. Om ni gillar era revben söta skall ni absolut prova denna kryddblandning.
Passar till: Fläsk, Kyckling, Nöt.
Ingredienser: Farinsocker, Honung (majs, jästextrakt, arom), Lök, Paprika, Sellerisalt, Vitlök, Chilipulver, Salt, Svartpeppar
Texas är en populär kryddblandning inspirerad utav Amerikansk BBQ, massor utav svartpeppar och senap gör att denna passar kanon på tyngre köttbitar som tex Brisket.
Passar till: Fläsk, Kyckling, Nöt.
Ingredienser: Farinsocker, Chilipulver, Svartpeppar, SENAP, Salt, Kummin
